Nan, j'aime pas les lardons... Trop gras apparent.
Mais je suis une bonne trieuse, on peut mettre une tonne de lardons, ça ne me dérange pas de tout virer.
Quand j'étais anorexique, je triais bien le gras du saucisson et j'enlevais même les plus gros bouts de gras dans le salami!